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中秋节我们吃什么(组图)  

2014-09-06 19:42:38|  分类: 生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中秋节我们吃什么(组图)

 

小时候在故乡,每年中秋之前,父母都要收藏西瓜以备中秋供月之用。那收藏的办法也怪:找来一个坛子,口的大小正好可以放进一个西瓜。把西瓜一两个放 进坛子里,然后封紧坛口。到了中秋那天,打开坛子,取出西瓜,用刀切开,鲜艳如新——我这只是记忆,究竟收藏西瓜过程中还有没有其它诀窍,因为那时候太 小,就不明就里了,你们千万别学。

 

这说明西瓜在中秋节的重要性。除了月饼,就是西瓜,没有西瓜,那还叫欢度中秋?

 

中秋那天晚上,一轮明月挂在如洗的蓝天上,白云过庭,芹藻浮动,大家心里都在挂念月中吴刚和嫦娥,思绪如云,亦如芹藻浮动也。这时候,在庭院中月季花下,摆上一个小饭桌,饭桌上整齐的摆上月饼、西瓜、葡萄之类,然后点上数枝檀香。在香烟袅袅中,叩头祷告来年丰收也。

 

由此证明,月饼、西瓜是中秋必备之物。这从《红楼梦》里也可以看出——

 

次日起来,就有人回西瓜月饼都全了,只待分派送人。(注意,这里居然把西瓜排在月饼前面。)(第75回,550页)

 

贾母又命将厨毡铺于阶上,命将月饼西瓜果品等类都叫搬下去,令丫鬟媳妇们也都出来围坐赏月。(第76回。554页。请注意,此处西瓜虽然排在月饼之后,但其余水果吃食只能叫做“果品等类”,笼儿统之,不足以名之也。可见西瓜之重要地位。)

 

如此等等。其它古典小说,大多类此。

 

为什么取西瓜作为供月赏月的重要道具呢?大概取西瓜浑圆甜蜜之意,以祝愿全家团团圆圆‘甜甜蜜蜜耳。

 

今年中秋来得早,不但石榴还没有熟,连西瓜都还没有下市,街上到处是卖西瓜的摊摊。于是我也就买了两个大西瓜,10斤葡萄。西瓜一块钱一斤;葡萄10块钱4斤,你看多便宜——

 

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多少年来,物价飞涨,汽油都翻两翻了,可是农产品却依旧在那个价位上徘徊,谷贱伤农,此主事者不得不关心也。有人说,大米不是涨到三块,一碗细面条都七块了么?那是经过几道手了,农民的原粮瓜果尚在踟蹰中焉!

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